自分軸×整理収納=ワタシらしい毎日 -笑顔のたねー

モノや時間に振り回される私はもう卒業!『幸せの自分軸』からはじまる心地よい暮らしをサポートします☆神奈川県秦野市の整理収納アドバイザー

簡単おやつレシピ♪炊飯器で焼くバナナケーキ

第4の食事を意識した、我が家のおやつ。 
 
食生活は大切にしたいけど、めんどくさがりだから
私はワンツー!でできる位じゃないと継続できない。
 
だから、無理なく続けられて
味も許せる範囲のおやつを作っています(笑)。
 
 
残念ながら、おしゃれじゃないし
お友達に「これ美味しいから食べて~!」
と出せる程の美味しさでもありません(苦笑)。
 
もし、自分の子供に普段から手作りおやつを
作ってあげたいなぁと思う方の参考になったら嬉しいです♡
 
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
 

e0344174_23422012.jpg


今日は、我が家の定番おやつ『炊飯器で焼くバナナケーキ』のレシピ♪
 

e0344174_22142205.png
私が使っているのは、森永 パンケーキミックス 

 
ホットケーキミックスと違って甘くないから、
朝食などお食事にもピッタリです♪
 
元々は、朝食用の惣菜パンを作りたくて
娘が1歳の頃から使い始め、もう4年目。
 
自分で配合する方が、もっと美味しいのかもしれないけど
私は手間を省くためこちらを愛用しています。

 
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
  
e0344174_14473760.jpg


新婚当初、気に入って買ったおしゃれな炊飯器。
塗装が剥げまくりで、残念なことに!それなら塗装してないの買えばよかった💦

 
 
『炊飯器で焼くバナナケーキ』

【用意するもの】
■炊飯器
■ゴムベラ
 
 
【材料】(3合炊き炊飯器1ホール分)
■有塩バター       ・・・30g
■卵           ・・・1個
森永 パンケーキミックス・・・1袋(150g)
(↑勿論、ホットケーキミックスでも代用できます)
■バナナ         ・・・2本
■牛乳          ・・・100cc
■ハチミツ        ・・・大さじ1 
※加熱したバナナの甘みを活かしたケーキです。
 1歳過ぎから食べられるような甘さ加減です。
 お好みで、ハチミツやお砂糖を足して調整してくださいね。

 
 
【作り方】
e0344174_14475069.jpg


1.バターを炊飯器に入れ、炊飯器のスイッチをON!
  バターが全部溶けたら、一度OFFにします。
 

e0344174_14474443.jpg

2.その他の材料全部を投入♪バナナは潰して入れます。
   私は、手でグニャグニャにしてます(笑)。
  これを、ゴムベラで混ぜ混ぜ♪
 
e0344174_14474299.jpg

3.そのまま、炊飯器のスイッチON!
  ケーキモードがある場合は、そちらを使ってください。
 
e0344174_14474817.jpg


片面焼けた状態です。

 
焼き加減は、炊飯器によって異なります。
竹串差してみてタネが付いてこなければ、これで出来上がり!
 

e0344174_14474641.jpg

4.我が家で使っているのは、ケーキモードがない3合炊き炊飯器。
  1度では焼き上がらないので、裏返してもう1度焼きます
  (この焼きは早炊きモードを使っています)。
  5合炊きなら、1度で焼けるかもしれません。
 
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
 
e0344174_14474062.jpg


ハイ!出来上がり~♪

 
勿論、型に入れてオーブンで焼いてもOK!ですが・・・
炊飯器なら予熱も要らないし、
混ぜから焼きまでお釜1つでできて
洗いものはお釜とゴムベラだけで済みます♪
 
これも、普段から作りたいからこそ
ハードルを下げる大きなポイント!!
 

e0344174_23422012.jpg


水切りヨーグルト添えバージョン♡
普段はこんなことしません(笑)!バナナケーキそのままです。
 


時間がちょっとできた時、
思い立ったら準備という準備もなく作れます(笑)。
 
1ホール2ホールまとめて焼いて、
切ったものをラップで包んで冷凍冷凍♪
 
 
子供達は、まだ飽きずに喜んで食べてくれてます。
いつまで美味しいって言ってくれるだろう(笑)。
 
   
******************
 
遊びに来てくださり、本当にありがとうございました☆
いつも温かい応援に感謝いたします!
あなたの今日が、いい日でありますように・・・♡
 
 
↓クリック頂けたら嬉しいです♡更新の励みになります♪
ブログランキング・にほんブログ村へ
にほんブログ村
  
↓こちらから・chitose・のランキングチェックができます☆
PVアクセスランキング にほんブログ村


口コミ サンキュ! 主婦ブログ ランキング レビュー



[PR]
by sukiwo4512 | 2015-11-27 07:00 | 料理

by かわむら ちとせ